LUNCH I RESTAURANG TYLÖHUS

Välkommen till Hotel Tylösands största och mest anrika restaurang, som är öppen året runt. Här erbjuder vår innovative matkreatör Henrik Andersson en internationell meny med egen twist och noggrant utvalda råvaror från land och hav.

Med Kattegatt och Tylösandstranden som majestätisk fond vågar vi oavsett årstid lova den bästa tänkbara atmosfär för en inspirerande matupplevelse i västkustmiljö.

Vår lunch serveras alla dagar klockan 12-13.30 undantag för vår sommarsäsong. Pris: 195 kr/person. Barn upp till och med 14 år betalar 10 kr/år.

BOKA BORD

Boka bord via knappen eller ring 035-333 05.

bOKA BORD

Visa mer

Visa mindre

MENY

Menyn gäller från och med 27 januari - 27 april 2025.

MÅNDAG

Dagens soppa
Tylösands stora salladsbuffé med vårt bageris brödkorg, smör och rostade nötter
Glasnudelsallad med pak soi, teriyaki, sesam, edamame, sjökorall och shiitakesvamp
Vegetarisk dumplings med sötsur sås
Fisk och skaldjur i citrongrässås
Sojamarinerad fläskkarré från Hallagård med picklad rättika, rostade jordnötter och koriander
Sesamrostad kulpotatis med chili och salladslök
Konditorns lunchkaka eller dagens lunchdessert

TISDAG

Dagens soppa
Tylösands stora salladsbuffé med vårt bageris brödkorg, smör och rostade nötter
Gratinerad tartelette med västerbottenost
Citronglaserad persiljerot med krasse och gräslök
Fänkålshalstrad sejrygg med vitvinssås och smörstekt purjolök
Kalvfärsbiffar med kapris, syltlök, rostat sidfläsk och salviasky
Potatispuré med brynt smör och örter
Konditorns lunchkaka eller dagens lunchdessert

ONSDAG

Dagens soppa
Tylösands stora salladsbuffé med vårt bageris brödkorg, smör och rostade nötter
Krispig blomkål med citronaioli
Parmesangratinerad kycklinglårfilé i tomatsås
Bakad koljarygg med krämig spenat, gremolata och smörbönor
Pestoslungad tortellini med ricotta och spenat och semitorkad tomat
Konditorns lunchkaka eller dagens lunchdessert

TORSDAG

Dagens soppa
Tylösands stora salladsbuffé med vårt bageris brödkorg, smör och rostade nötter
Glasnudelsallad med pak soi, teriyaki, sesam, edamame, sjökorall och shiitakesvamp
Vegetarisk dumplings med sötsur sås
Fisk och skaldjur i citrongrässås
Sojamarinerad fläskkarré från Hallagård med picklad rättika, rostade jordnötter och koriander
Sesamrostad kulpotatis med chili och salladslök
Konditorns lunchkaka eller dagens lunchdessert

FREDAG

Dagens soppa
Tylösands stora salladsbuffé med vårt bageris brödkorg, smör och rostade nötter
Gratinerad tartelette med västerbottenost
Citronglaserad persiljerot med krasse och gräslök
Fänkålshalstrad sejrygg med vitvinssås och smörstekt purjolök
Kalvfärsbiffar med kapris, syltlök, rostat sidfläsk och salviasky
Potatispuré med brynt smör och örter
Konditorns lunchkaka eller dagens lunchdessert

LÖRDAG

Dagens soppa
Tylösands stora salladsbuffé med vårt bageris brödkorg, smör och rostade nötter
Råstekt broccoli med bearnaisesås
Fish and chips med pickles och dilldressing
Pepparstekt fläskfilé med cognacsås, smörstekt sparris och tomat
Slider med kryddbakad kyckling, tryffelmajonnäs och friterad lök
Potatisgratäng med gruyère
Konditorns lunchkaka eller dagens lunchdessert

SÖNDAG

Dagens soppa
Tylösands stora salladsbuffé med vårt bageris brödkorg, smör och rostade nötter
Krispig blomkål med citronaioli
Parmesangratinerad kycklinglårfilé i tomatsås
Bakad koljarygg med krämig spenat, gremolata och smörbönor
Pestoslungad tortellini med ricotta och spenat samt semitorkad tomat
Konditorns lunchkaka eller dagens lunchdessert

NY MENY

Menyn gäller från 28 april - 27 juni och 4 augusti - 14 september 2025.